为了加强海峡两岸餐饮业的交流与合作,宣传中华名小吃品牌,弘扬中华美食文化,推动我国餐饮业的进步和发展,由中国烹饪协会、福建省沙县人民政府主办,福建海峡电视台、福建省烹饪协会协办的首届中国(沙县)小吃文化节暨海峡两岸小吃文化展示邀请赛将于2006年12月6日至9日在福建省沙县城区隆重举行。
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小吃文化节简介
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历届回顾
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主要活动
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成果展示
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联系方式
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组织机构
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福建小吃别有情趣(图)
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沙县小吃
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峡阳土菜:延平城里竞风流
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永安花馔
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畲家甘粽扑鼻香
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白水洋米烧兔
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金山香饼
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永定菜干
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八十年旗山枝仔冰城
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台湾英记奶坊 手工奶酪入口化(图)
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新竹城隍庙 肉圆摃丸吃到饱
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香蕉咖哩+冰火香蕉卷
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新竹贡丸的“贡”意(图)
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原汁原味的原住民风味餐
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猪脚面线汤头妙 有药诀
主办单位:
中国烹饪协会 福建省沙县人民政府
协办单位:
福建海峡电视台 福建省烹饪协会
海峡两岸携手搭台 神州大地小吃竞技
新华网福州12月9日电(乐德声 茅露姬)12月8日上午,首届中国小吃文化节暨海峡两岸小吃邀请赛在福建省沙县开幕,连续举办了九届的小吃文化节升格为"首届中国小吃文化节",由中国烹饪协会主办,节庆活动规模宏大,可谓大戏好戏连台。
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千人沙县比赛包扁肉 3分钟包出268个获冠军
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“首届中国小吃文化节”走进沙县
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全国首部小吃题材电影在沙县开拍
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首届中国(沙县)小吃文化节将于12月8日开幕
12-04
1、新闻发布会
2、欢迎酒会、大型文艺晚会
3、开幕式、大型文体表演
4、海峡两岸小吃邀请赛
5、中华风味美食展销
6、小吃文化成果展示
7、举行招商推介及对口交流活动
8、名牌产品和地方特色产品展销
9、参观考察和观光游览
10、招待酒会暨沙县小吃自助品尝
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第一届沙县小吃文化节
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第二届沙县小吃文化节
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第三届沙县小吃文化节
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第四届沙县小吃文化节
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第五届沙县小吃文化节
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第六届沙县小吃文化节
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第七届沙县小吃文化节
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第八届沙县小吃文化节
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第九届沙县小吃文化节
沙县位于福建省中部偏北,闽江支流沙溪下游,地处东经117º32’-118º06’,北纬26º06’-26º40’,位于南平和三明市之间,全境面积1815平方公里,总人口24.2万人,现辖4乡6镇2街道和1个省级开发区。这里气候温和,土壤肥沃,资源丰富,交通发达。
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沙县小吃标准示范店
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着力打造文化“软实力”
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沙县着力打造海西明珠
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闽中明珠——沙县
沙县举行千人现场制作“沙县扁肉”表演
电视台现场直播
小吃擂台赛
小吃擂台赛
新华网福建频道在现场直播
沙县小吃优秀经营业主接受电视采访
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“沙县小吃”:沙县人的名片
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沙县小吃小知识
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沙县小吃探源
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沙县小吃雅谈
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沙县小吃文化
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