大约15年前,朋友第一次请我去茶楼,那时,各式各样的茶楼在闽南各地兴起,上茶楼是最时尚的休闲。来自台湾的冻顶乌龙是茶客们的首选,价格不菲,普通的一泡要一百多块,上好的还不止。
当时我还在念高中,一个月的生活费就几十块,面对一泡就顶我两个月生活费的冻顶乌龙,很是惊讶,因为那时本地的铁观音,一斤才二三十块。朋友拿起闻香杯说,你闻闻看,我一闻,清香直沁脑门,感觉整个人忽然间飘了起来。朋友说,要的就是这种感觉,这种香气是台湾茶特有的。
于是我第一次对台湾人肃然起敬。他们居然有办法让人们心甘情愿地掏几百块往茶楼跑,从而改变了人们的生活方式,实在厉害。后来,事情见多了,发现台湾人厉害之处还有很多,比如君子兰,一盆四五百块,这是近些年最流行的春节赠品,也是台湾人开发出来的。
茶和花的故事是闽台经贸互动的缩影。最明显的要数安溪的铁观音,在茶楼文化的助推下,其工艺水平迅速提高,产业规模不断扩大,自身价格也水涨船高。而作为花果之乡的漳州,更是得地利之便,很早便举办了海峡两岸花卉博览会,今年已是第九届。
花博会不仅成为漳州招商引资的重要渠道,同时也向海峡对岸推介了漳州“东南花都”的城市定位,真正打造成“以花为媒,促进两岸经贸交流”的平台。而姗姗来迟的、今年在泉州举办的首届海峡两岸茶博会,能否同花博会一样,成为两岸农业合作的一颗明珠,的确很令人期许。
11月16日和18日,相继开幕的“茶花会”,期待能够同时飘香。(方锦枞)