(一)山峰、岩石景观
1、狮子峰 狮子峰(原地名狮头大山)是三平风景区内的主峰,海拔903.6米,山体裸露,巍峨挺拔,壁立千仞、气势磅礴,形似狮头;山脉蜿蜓,形态似狮身、狮尾,远眺如一头巨狮,活灵活现,生机勃勃。登峰顶、居高临下,有一览众山小之感,极目群峰,真有"雄狮高耸天无边,山登绝顶我为峰"的意境,令人心旷神怡。
2、蛇山 位于三平峡谷东侧,由蛇头峰、大潭山和大柏山几座山峰组成,自北向南、由高到低延绵约2公里,构成小山脉,排列似一条长蛇。是三平古八景之一。千年古刹三平寺就座落在蛇山山麓。
3、龟山 位于三平峡谷南边、三平溪畔,其外形酷似一头出水神龟而得名"龟山",是三平古八景之一。龟山不与周边山峰相连,山峰顶部平坦,海拔400.7米,上有古井、石堡等古迹,并生长着茂密的果树林。
4、虎林山 位于蛇山西麓,是三平寺背景山,海拔443.8米。山上有古树名木,常绿阔叶林生长茂密,生态环境优良。相传是古时义中禅师习拳练武的地方,是三平古八景之一。
5、后径山 位于三平峡谷西侧,与虎山、蛇山遥相对峙,海拔548.3米。与南边的笼仔山、虎尾山诸山峰构成三平寺西侧的绿色屏障。
6、虎尾山 位于三平村西北,北拔443.8米,与虎林山南、北对峙。"蛇"、"龟"、"虎"都是当地民间信奉的吉祥物。
7、曹岩 位于曹岩景区中部,狮子峰北面,海拔737.5米。曹岩峰挺拔奇秀,山之北侧怪石簇拥,主要石景有忘归石、出米石、寿字石、济公帽石、风动石等等。这里生长着原始次生林植被,郁郁葱葱,山、水、石、洞相映生辉,石中藏洞、洞中流水、蔓藤缠石,树根盘石,一步一景、一洞一天。唐代文人墨客用古拙的石刻把如此奇特的景观赞叹为"当世无双"。
8、曹岩石景
曹岩一带山峰,怪石林立,最壮观的有"风动石"、"济公帽石"、"枷椤深处"、"寿"字岩以及"出米石"、"忘归石"、"石烛"等等。
风动石 位于曹岩东北高坡上,两块硕大的巨石,上下相叠,上方岩石,历经长期风雨侵蚀,摇摇欲坠,每当大风吹来,或游人用手推动,左右摇摆,实为大自然之杰作。
济公帽石 在曹岩寺遗址正南方山坡上,呈椭圆形巨石,前低后稍高,中间一夹缝,观之形状酷似"济公帽"而得名。
(二)洞景
毛氏洞 三平古八景之一,位于距三平寺约500米的九层岩山山坳。洞口有一巨石,形圆浑,高约3.5米,宽4米,石顶部树有一石幢,石幢刻李培所题"毛氏洞"三字。相传古时杨义中禅师当年到三平,时值除夕,看到百姓神情忧虑,问之而知山上毛人酋长要村里除夕献送一美女,义中施法用巨石镇压之,使毛人不作恶,后来,此处便成为杨义中禅师镇妖处。
曹岩石洞群 位于曹岩景区,峰峦迭嶂,奇石林立,岩洞成群,古有"西方胜境"之称。曹岩石洞群就在曹岩寺迹址东南约300米山坳之中,石洞群有大小石洞二百余个,苑如一座宝藏迷宫,洞洞相连,曲径通幽。洞入口处高约5米,宽12米,洞口用花岗岩整石砌筑成"山门"。进入"藏云洞",洞厅宽敞,约几十平方米,可容纳30余人,内有石桌石凳。"尤湫洞"水流清冽,泉水甘甜。此外,还有"风云洞"、"一线天"、"螺丝道"等奇观异景,置身其中,令人赞叹不息。
(三)水景
龙瑞瀑布 在三平寺南面,距寺院约2公里的三平溪南段,有一马蹄形峡谷、深潭,即为龙瑞瀑布。龙瑞瀑布亦称百丈漈,瀑布高32.7米,宽20多米,周边石壁陡峭,奇岩异石,气势壮观。三平溪上游水源丰富,水从岩上直泻而下,象银挂斜挂在高处石崖上,落水成烟,其声如雷,水花飞溅,如喷珠泻玉,蔚为壮观。古时称之为福建第二大瀑布。居平和三大瀑布(龙瑞瀑布、百丈飞泉和白水漈)之首。
虎爬泉 在虎林山南麓密林中,有一股清泉流出,清澄甘冽,是三平古八景之一。古时在泉边筑有茶室、观鱼台。清朝太师蔡新所说的"食武夷(茶),看金鱼",即指此处。今泉水成为广济园内水景。
和尚潭 位于三平寺外,因水流被岩壁阻挡,形成深潭,相传为杨义中禅师沐浴之处,故名,是三平古八景之一。