1、广泛宣传发动。抓住近几年发展食用菌取得较好效益的良好时机，利用去冬今春树立的球盖菇、蘑菇生产典型，培育种菇能手，组织召开现场会，提高宣传效果，为推动下半年年食用菌产业的发展奠定基础。     

    2、建立示范基地。重点抓好蘑菇、大球盖菇为主的生产基地建设，计划种植蘑菇60万平方米，其中地栽蘑菇25万平方米，球盖菇150万平方米。拟建50亩以上示范基地10个，其中地栽蘑菇基地6个、大球盖菇基地4个。引导大禹公司、益菇公司建立食用菌设施化栽培基地各1个。

    3、加强技术指导。加强姬松茸生产的管理指导，做好盘菌病害预防工作，邀请市食用菌专家来宁授课，举办姬松茸盘菌防治培训班1期。进一步完善县、乡服务体系，开展现场指导、技术培训，普及高产、优质、实用栽培技术，拟举办各种培训班16期，培训1800余人次。

    4、促进生产销售。协调做好产销合同的签订和生产物资供应，及时为菇农协调订购菌种，做到不误农时。继续推行"公司＋农户"的经营模式，完善食用菌合作社运作机制，实现生产与销售有机结合。引导企业、合作社、协会注册食用菌产品商标，申报无公害、绿色食品。(伍旭东)