“这园子种的是台湾优良品种，用的是台湾农业技术。”杨跃成在果园里，指着自己种的水果说。经修剪后的30亩台湾珍珠芭乐重新舒枝展叶，长势喜人。对他来说，这是一件值得骄傲的事。

    杨是长泰县雪美村村民。他用的是锦信青果产销合作社传授的“调节产期”技术，可避开芭乐上市高峰期，推迟到10月份上市。去年，杨就以此术赚了一把。

    锦信青果产销合作社创始人是到长泰种果的台湾高雄县大树乡玉荷包荔枝产销班班长许兴宗。在长泰，台湾农业科技、管理、品牌、流通等理念渐入人心，休闲农业、生态农业等台湾农业先进模式日益走红，推动了长泰县郊区型、生态型、出口型、高效型农业的发展。目前，全县共引进台资农业企业49家，总投资7900多万美元，引进优良品种48个，种植台湾高优水果1.1万多亩，茶园300亩，淡水养殖500多亩，饲养瘦肉型猪及原种猪上万头。

    种田流行股份制

    推进农业产业化进程，长泰县学习的是台湾精致农业规模经营理念，实现了“一村一品、一品一特色”的布局。目前，全县已建成5万亩无公害蔬菜、200万平方米生态食用菌、2万亩优质茶叶、13万亩名优水果、14.5万亩速生丰产林等特色基地，农产品加工率达到34.2％。

    2004年，陈巷镇戴乾村村民戴葆灵联合4个蔬菜种植大户，和亚细亚公司结成利益联结体，以股份制形式，实行标准化、规模化生产，由亚细亚公司提供蔬菜订单，戴葆灵及合伙人负责种植，并与漳州植保站合作，由植保站提供技术和农药化肥。从独门独户生产到股份合伙种菜，既实现规模化种植，又在市场、价格等方面尽占先机。2005年初，由亚细亚公司提供种植信息，他们种了30亩日本白瓜，当季亩产达4500多公斤，产值8万多元。今年，戴葆灵又承包40亩地，继续以股份制扩大生产，种植的荷兰豆现已采收。据戴葆灵介绍，像这样的股份制蔬菜基地，他有4个，面积320多亩，每年可复种无公害蔬菜1000多亩，产值200多万元。

    据悉，目前，仅陈巷一地，像戴葆灵一样联合农业企业的蔬菜种植大户就有20个，带动全镇发展无公害蔬菜2万多亩。

    农民新宠生态园

    适应市场潮流，长泰县推广有机农业开发、立体种养循环等台湾生态农业经验，建设生态农场、农业观光园等。目前，全县建立了五四果场、石室等农业标准化生产示范基地（点）46个，总面积2.3万亩，带动2600多个农户发展高优农业。

    翁阮祺闯了11年果品市场，感受到台湾休闲农业的魅力。去年7月，他在雪美洋现代农业示范区投资100多万元，创办嘉源果园，通过马来西亚转口，引进台湾水果优良品种，种植台湾木瓜新品种1万多株、黑珍珠莲雾900多株、红皮芒果100多株。他的种植之秘是，先整体规划，再精耕细作，接了90多根水管，将自来水引进园内，把三相电拉到田头，实现灌溉半自动化；地里斜栽木瓜，以达矮化、抗台风之功，并在木瓜园套种毛豆，利用毛豆的根瘤菌松土、毛豆梗肥田。同时，在机耕路两旁种葡萄2000多株，一可遮阴做农业观光走廊，二可集约利用土地。如今，他的果园中部分木瓜已开花，到年底即可收成。他说：“今年先种给大家看，明年就带着乡亲们种，让雪美洋成为农业休闲的乐园。”

    雪美村农副产品流通协会名誉会长杨阿水说，雪美村将学习这种新型的农业发展模式，今年党训班要请翁阮祺开农业观光园讲座。协会打算让贤，请翁阮祺出任会长。

    增收依靠合作社

    健全农村社会化服务体系，长泰县参照台湾先进的营销模式，将千变万化的市场与千家万户的农民联在一起，协会、合作社等农民合作组织异军突起。去年，枋洋农资专业合作社、圭后蔬菜协会等3家合作社（协会）列入2005年漳州市农民专业合作组织试点单位。

    2001年5月，到长泰开果园的许兴宗倡议创办了锦信青果产销合作社。这个农民专业合作组织实行统一产品标准、统一包装、统一商标、统一运销、统一生产技术、统一结算的经营方式，会员基本掌握台湾先进的栽培管理技术，成本降低10％以上，收入却增加20％—75％不等，每亩纯收益增加20％以上，利润达4000元。去年水果无一积压，畅销上海、北京、香港等大城市，且价格看涨。会员王文胜，种植芭乐30亩，年产量13万公斤，产值26万元，利润10多万元……

    产销一体，发展无限。目前，锦信青果产销合作社会员有127户，经营芭乐、青枣等名优水果2500亩，水果总产量4000多吨，带动农户250户，种植面积3000多亩，被农业部列入全国百家农民专业合作经济组织试点单位，评为全国50家农民专业合作组织先进单位。 （杨伟群 张碧辉 陈金荣 ）