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锥栗基地建设及产品加工
  2007-09-10 11:20:26   来源:将乐在线 【字号  我要打印  关闭窗口 

    一、承办单位:将乐县万安镇政府

    二、项目联系人:谢绍华

    三、联系电话:13605997136

    四、项目建设地址:将乐县万安镇工业园区

    五、项目建设的理由和条件:

    锥栗是经济林多特优树种,其栗果淀粉和糖含量高达67.88-77.07%,蛋白质4.1-12%,脂肪0.7-1.4%,所含碳水化合物比小麦高,蛋白质和脂肪含量相近于小麦,脂肪含量比大米高2-3倍,还含有抗坏血酸和胡萝卜素。其果实可鲜食或炒食,味甜可口,或脱壳磨粉制成糕点,还可加工成罐头食品、莱肴、栗子奶等系列产品。栗果在国内外市场上享有盛誉,是很有前途的农业创汇产品。将乐县气候温和,年平均气温18.6℃,自然条件优越,适宜种植锥栗。我县有山地面积290多万亩,还有大片低质果园和板栗,通过改造可开发成优质的锥栗种植基地。目前,全县仅种植几十亩,还有很大的发展空间。

    六、市场需求及分析:

    栗果是中国出口的大宗产品之一,与桐油、生漆、桂皮、中药村等被列为世界贸易中的重要产品,且居第一。栗果种植于山地,甜度高,品质好,不仅可以产生很好的经济效益,还可以改善生态环境。栗果出口销量大,创汇率高。2003年初市收购价2公分以上每公斤10-12元,比去年同期上升15-20%,而且价格居高不下,而且在国内市场尚无大量供应,只有部分城市有供应,预计锥栗价格还有稳定略升之势。目前,只有福建、浙江、江西有人工种植,远不能满足市场需求。栗果含丰富的淀粉、糖份,可作代用粮食。在食品加工业用途广泛,栗果开发目前已被列入国家重点攻关项目,随着产品的不断开发利用市场前景将更为广阔。

    七、项目建设内容及规模:

    建立1万亩锥栗生产基地,设置1500m2的厂房。年加工锥栗食品3000吨,其中栗子露1000吨,栗子粉、栗子糊、栗子奶冷藏保鲜各500吨。

    八、项目总投资及拟利用外资:

    预计投资1500万元,其中固定资产投资1200万元,流动资金300万元,拟用外资192万美元。

    九、经济效益分析:

    年加工产值2400万元,年利润550万元,税收180万元。动态投资回收期5-6年。投资回收期3年。

    十、 合作方式:独资或合资

    十一、项目前期进展:在编制预可研报告。

    

责编:黄玮
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