每天早上8时、下午2时，楼下的民房准时飘出黑色油烟，还伴随阵阵死鸭臭味，两年多来，晋安区洋下西新村13栋的住户每天都得忍受这种折磨。这一切，源于该楼201室的租住户私自在室内加工酱鸭、烤鸭。

    在记者的举报下，２１日中午，晋安区火车站工商所的工作人员依法取缔了这一非法食品加工点。

　　破旧出租房 天天烧烤鸭

    前段时间，本报接读者报料称，洋下西新村13栋有人在房内私自加工鸭制品，排出的油烟呛得人不能呼吸。

    记者暗访发现，这家加工点藏身13栋201室，临街阳台用黑纱布遮得严严实实，从外面看不到里面的动静。但纱窗明显比邻居家油腻，门前楼道地板也有厚厚的油污。

    4月上旬的一个早上，记者接到线人举报称，201室又开始烤鸭了。记者来到现场发现，遮阳台的黑纱上方隐藏的一个排烟口里，油烟不断排出，楼下都能闻到臭味。不时有人来到阳台上，将一些物品挂在临窗的竹竿上晾晒。

    9时20分，记者从对面一幢楼观察，这个201室阳台向阳的一面，挂着一排烤鸭，有20多只，还在不停地向下滴油。烤鸭下方地上堆着几个纸箱，上面有几双穿过的鞋子，有些鞋垫还耷拉在外面。箱子上的字体表明，里面放的是冷冻鸭。

　　美味“酱鸭” 卖往流动摊点

    ２０日中午10时许，记者发现，一黑衣男子从201室出来，抱着一个油腻腻的纸箱。到楼下后，该男子探头探脑看了一下，发现没人后，才从纸箱里拿出一个塑料袋，里面装着烤得金黄的鸭子。该男子将这些鸭子放在电动车后箱里，骑上车走了。

    知情人士告诉记者，每天清早和下午，这个男子都会骑电动车将这些加工好的酱鸭、烤鸭送走，可能是送往晋安河早市和火车站，交给流动摊点出售。

    记者随后从居委会了解到，五六个江西人租住这间房已经2年多了，一直做食品加工买卖。上个月，工商、卫生监督等部门还联合查处过一次。

　　酱鸭“加工厂” 苍蝇成堆

    ２１日上午10时，记者拨打工商局电话举报，晋安区火车站工商所工作人员随后赶到现场。

    中午11时，记者和执法人员进房时发现，这户单元房分为5小间，面积不到50平方米，却包括了一整套宰鸭、腌制、卤制和烘烤的“车间”。

    进门的地方凌乱地放着几张床，这是“货场”。一个只有七八平方米的厨房是“屠宰场”和“清洗车间”，一堆生鸭堆在地上，正面浇上卤汁，不断有苍蝇飞来飞去。一个中年妇女蹲在狭小的厨房里洗鸭，盆里的水漂着油污和几只死苍蝇。烘烤用的铁桶和卤制用的大铁锅也挤在厨房旁边的小房间里。

    检查中，加工方出示了卫生许可证复印件，可上面标明的地点是“晋安区井大路光复新村2-4一层”，有效期从2005年11月23日到2007年11月22日。

    工商人员告诉记者，这个“卫生许可证”有问题。该非法加工点的经营者是几个江西人，2年前他们租下这套房子，加工鸭制品。他们的原料来自某冻鸭厂，加工好的鸭子送往晋安河早市和火车站，一般低价卖给流动小贩，每天加工50只左右。

    工商人员当场收缴了厨房内的半成品鸭子共40多只，将其带走销毁，并通知当事人到工商所接受再调查处理。

    （记者　阮长安　实习生　黄少琳　文/摄）