台湾食品企业看上平和“破布子”
2008-04-28 11:27:35 来源：新华网福建频道
4月27日，台湾冠宏食品有限公司向漳州市（平和）宏绿食品有限公司订购500吨的半成品“破布子”，这是台湾食品企业连续4年来向平和采购该蔬菜类的食品原材料。
破布子是古老的作物，原产我国南方之福建、广东、海南岛及台湾。近年來由于淡食及素食的兴起，人们重新发现破布子的价值，及重新对它的评价和定位，带动民众食用破布子的热潮，食用的人愈來愈多，产品价格也就居高不下，平和县种植的破布子品质好，加工后变成可口的休闲酱菜，是一种绿色、天然营养的调味品，深受台湾民众的青睐。 （林胜洁）
破布子是古老的作物，原产我国南方之福建、广东、海南岛及台湾。近年來由于淡食及素食的兴起，人们重新发现破布子的价值，及重新对它的评价和定位，带动民众食用破布子的热潮，食用的人愈來愈多，产品价格也就居高不下，平和县种植的破布子品质好，加工后变成可口的休闲酱菜，是一种绿色、天然营养的调味品，深受台湾民众的青睐。 （林胜洁）