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记者近日从有关部门获悉，泉州市早部署、早安排、早落实，把保障猪肉、粮油等副食品市场供应、保持市场价格基本稳定作为当前一项重要任务来抓，努力增加猪肉、鲜蛋、蔬菜、食用油等副食品的储备和供应量，确保“两节”期间不出现断档、脱销现象。
据了解，“两节”期间，泉州市区将组织货源平抑市场粮油和主要副食品价格。目前，泉州市已制定出2008年元旦春节市场供应计划，其中包括优质大米500万公斤，小麦粉100万公斤，食用植物油50万公斤，粮油复制品品种40个以上、100万公斤，生猪上市6000头，蛋品20万公斤，蔬菜900万公斤，水产品30万公斤。
此外，市区主要副食品还将提前进行货源储备。市蔬菜公司将储备白萝卜3万公斤、胡萝卜2万公斤、西红柿1万公斤、黄瓜3万公斤、包菜3万公斤、花菜5万公斤、大白菜5万公斤；水产公司将储备带鱼80吨、鳗鱼50吨、黄花鱼50吨。 （记者王晓）
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