昨日，福州首家阳澄湖大闸蟹专卖店今年首批大闸蟹亮相。这批阳澄湖大闸蟹仅５０斤左右，个个膏满肉肥，规格大多在３．５两左右，略大于去年，且零售价格同比上涨约１０％，钟爱阳澄湖大闸蟹的福州市民中秋未到就可先尝鲜了。     

    据福州首家阳澄湖大闸蟹专卖店的周经理介绍，此批大闸蟹并未在超市开卖，只在专卖店内做零售，三两重公蟹售价为１２０元／５００ｇ，四两重的１５０元／５００ｇ，五两重的１９０元／５００ｇ。目前他们正与福州各超市、酒楼协商，预计２１日可在部分超市开卖。

    周表示，今年福州开卖的阳澄湖大闸蟹售价比深圳等地便宜了一成，但较往年略有上升。由于“两节”逼近，需求量增多，估计在１０月前大闸蟹售价不会出现较大变化，等到１０月份后，预计会降价一至二成。

    福州专卖店供货商——昆山市华澄蟹业有限公司的赵小平总经理表示，今年阳澄湖大闸蟹产量高于去年，规格也大于去年。赵预计本月２０日该公司供应福州市场的阳澄湖大闸蟹可能达到３００斤，届时阳澄湖大闸蟹将在一些超市集中上市。

    选购认准防伪标志

    赵小平介绍，今年阳澄湖大闸蟹仍将戴防伪锁扣，不同的是锁扣上增加了经销商的名字且底纹由去年的蓝色改为红色。锁扣一旦锁住便无法随便打开，需要用打火机、小刀等工具开启。消费者可通过观察其锁扣是否完好、是否有粘胶、热熔等破坏痕迹判断真伪，还可以通过拨打电话（１１６９８９８８８或０１０５１４３７５０１）、发送短信（至９５８８１２９８８或１０６６９５８８１２９８８）、登录网站（ｗｗｗ．ｑｂｓｓｚ．ｃｏｍ）查询“专用防伪标志”上的１２位编号来查验真伪。(见习记者 黄惠 陈佳佳)