您现在的位置: 首页 -> 福建美食 -> 美食DIY
清清爽爽土豆沙拉(图)
  2007-08-29 10:33:58   来源:海峡都市报 【字号  我要打印  关闭窗口 

    

    本期菜品:土豆沙拉

    推荐理由:这年头想增肥的MM没几个,想苗条的MM一大把,只是时间那么少,又要约会又要睡懒觉又想吃美食,身材要保持苗条还真是成问题。其实美食与苗条不一定就是天敌,瞧那些模特常年的食物往往就是沙拉。沙拉也可以做成很好吃的哦,比如今天推荐的韩式土豆沙拉,不仅味美,而且营养,可以简简单单就吃出轻盈身姿来!

    准备材料:土豆2个,胡萝卜半个,鸡蛋1个,黄瓜半条,火腿150克,罐头豌豆30克,沙拉酱、盐、鸡精、胡椒粉适量。

    制作方法:

    1.土豆洗净去皮,切成1厘米方的大小,放入盐水中煮熟,捞出来晾凉。

    2.胡萝卜切成与土豆一样的大小,煮熟晾凉。火腿切丁;黄瓜洗净后切丁;鸡蛋煮15分钟,蛋黄和蛋白分开,蛋白切成适当的大小。

    3.容器中放入土豆、胡萝卜、火腿、蛋白、黄瓜、碗豆,放上蛋黄酱拌匀,用盐和胡椒粉调味,最后淋上沙拉酱即可。

    □美食小贴士

    土豆是低热能、多维生素和微量元素的食物,是理想的减肥食品。每100克土豆含钾高达300毫克。专家认为,每周吃五六个土豆可使中风几率下降40%。同时土豆对辅助治疗消化不良、习惯性便秘、神疲乏力、慢性胃痛、关节疼痛、皮肤湿疹等症有良好效果,是胃病和心脏病患者的优质保健食品,还可以降糖降脂、美容、抗衰老等。

    

责编:王宁霞
相关稿件
新华网版权与免责声明
  ① 凡本网注明"稿件来源:新华网"或"稿件来源:新华网福建频道"的所有文字、图片和音视频稿件,版权均属新华社和新华网所有,任何媒体、网站或个人未经本网协议授权不得转载、链接、转贴或以其他方式复制发表。已经本网协议授权的媒体、网站,在下载使用时必须注明"稿件来源:新华网"或"稿件来源:新华网福建频道",违者本网将依法追究责任。
  ② 本网未注明"稿件来源:新华网"或"稿件来源:新华网福建频道"的文/图等稿件均为转载稿,本网转载出于传递更多信息之目的,并不意味着赞同其观点或证实其内容的真实性。如其他媒体、网站或个人从本网下载使用,必须保留本网注明的"稿件来源",并自负版权等法律责任。如擅自篡改为"稿件来源:新华网"或"稿件来源:新华网福建频道",本网将依法追究责任。如对稿件内容有疑议,请及时与我们联系。
  ③ 如本网转载稿涉及版权等问题,请作者在两周内速来电或来函与新华网联系。
8 新华社记者看福建 >>更多
·兴业证券获批控股华商期货 积极备战股指期货
·深圳平安银行揭牌并成立福州分行
·福州一公交车司机肇事逃逸被判刑
·平和原国土局职工私刻公章被判刑
·福建:从东南一隅到沿海通道
·漳州市从三方面推进汽车工业发展
·福建涉外企业应加快电子商务步伐
·福建:落实购房实名制 严禁期房转让
·兴业成全国第二家零售信贷余额超千亿元股份制商业银行
·加拿大友人来永泰进行武术交流
8 频道视点 >>更多
·复读生妨碍了教育公平?
·莆田生猪为何供应充足?
·福建农产品出口仍需“练好内功”
·炒房者心路历程:原来房价也有下跌时
·新“管理办法”能否管住发票乱象?
·“另类词汇”有点怪,老网民都看不懂
·如此炒股软件,帮手还是骗子?
·安徽省检察院出国团组违纪事件调查
·百姓生活实录:面对涨价的日子
·谁能告诉我一个真实的楼市?
8 焦点网谈 >>更多
·接受资助,他们需不需要感恩?
·新时代“父母包办相亲”的是与非
·网上评教:学生最真实的声音?
·网上点评老师,沟通还是宣泄?
·公车挂G牌防私用,真灵?
·1:100,一个无奈的器官移植供需数字
·先贤变身"下九流" 哗众取宠还是还原真实?
·热炒“七夕”,一个行业的“战斗”
·整容之惑:“换脸”换来美丽新人生?
·汉语热:仅成外国人的中国秀?