招牌菜：草船借箭 本期食铺：巴国演义地址：福州福新中路85号（家乐福对面）

    把典故融入美食，如今看来这并不是什么新鲜事。虽然“草船借箭”出自《三国演义》中一段脍炙人口的故事，但当巴国演义的大厨亮出这略显花哨的招牌菜，蔡蔡起初并不以为然，不管怎样，吃了再说。

    窗明几净的小船代替了传统餐盘，磨尖的竹签串起牛里脊肉比“箭”，斜插于船上，好一个形态逼真的“草船借箭”，蔡蔡忍不住咽了下口水。大口吃肉是本人的习惯，可这草船玲珑，船上之“箭”自然也就轻巧。豪气冲天的川菜做得如此精致，女人吃起来风情万种，男人吃起来则憨态可掬，胜在有几分轻佻，让人看着就很想不管三七二十一，先尝一口再说了。

    故作优雅地咬上一口，却发现再也停不下来，肉色够嫩粉，吃起来丰腴又醇厚，尤其爽口的是铺陈于其上的调料，大厨号称为“草船密料”。细数下来，不过是辣椒、花椒、芝麻、花生米、豆豉、孜然，最特别的也不过芽菜，却楞是让这里的大厨调出了无上美味。吃一口牛肉，就一口密料，可谓口口生香，吃到最后居然点滴不剩。

    当然，您最好点上几瓶啤酒，几杯饮料，顺一顺舌头，会让味道变得凝重点，回味也悠远点。

    ■招牌特惠：3月10日、11日晚18：00至21点，持福州晚报可免费品尝巴国演义的招牌菜“草船借箭”（谢绝外带打包）。