在普通的霞浦人眼里，糖塔只是一种为中秋节增添喜庆气氛的食品而已，但在70多岁的吴树旺心里，更愿意把它们当作工艺品。

    糖塔曾是霞浦人中秋必备品之一，百多年来，一到中秋，造型各异的糖塔就会缤纷亮相在街头巷尾，飞禽走兽、人物花草，红黄白绿，应有尽有。民间更是把糖塔作为馈赠亲朋好友的礼物，盛行时曾有漏夜排队购买的情景。随着社会的发展，以糖作为原料的糖塔，渐渐失去了市场，加上制作糖塔的工艺多是家传，市面上能制作糖塔的师傅越来越少了。

    吴树旺10多岁就跟着父亲学做糖塔，每年中秋节都要向别人租用糖塔印模，租不到就无法制作糖塔，于是吴树旺就偷偷地拜师学艺雕刻糖塔印模，从简到繁，边学边雕。功夫不负有心人，他制作的印模不仅满足了自家的制作需要，也被同行竞相订购。印模大的有30厘米高，小的只有8厘米高。马、牛、猴、鸡、观音、弥勒、孙悟空、花瓶、宝塔、亭台楼阁、公鸡啄白菜、鲤鱼跳龙门，甚至飞机、大炮等都成了吴树旺的雕刻对象。

    这几年，买糖塔的人少了，吴树旺也基本不做了，只是偶尔应亲朋好友的要求，煮糖、注糖、脱模……娴熟地表演自己拿手的工艺，做少量糖塔送给他们。数十个精心雕刻陪伴他大半生的印模，被小心地保存在阁楼里，闲时，他会翻出来看看，一看就是大半天。（刘翠婵 陈康智）