这3家老字号分别为：泉州市灵源药业有限公司的“灵源”（医药）、福建泉州市春生堂酒厂有限公司的“春生堂”（食品加工）、惠安县集泉茶叶工贸有限公司的“龙雀”（商业）。

    截至目前，全国共有967家企业申报“中华老字号”，经商务部组织有关机构和专家审核，初步确定434家符合“中华老字号”认定要求，并向社会公示。公示的老字号分食品加工、餐饮住宿、医药、商业、服务员和其他六大类，各地的老字号名产特产多有收入。北京同仁堂（医药）、天津狗不理（餐饮住宿）、山东德州扒鸡（食品加工）等享誉海内外的老字号均出现在首批“中华老字号”认定名单中。

    此前，泉州共有18家企业提交申报材料，4家入围。此次公示的名单中，没有中侨（集团）股份有限公司源和堂公司申报的“源和堂”。商务部表示，一些已提交申报材料但没在此次公示名单中的企业，主要是由于对“中华老字号”申报条件理解不充分，申报材料不符合要求，或没有充分阐述企业实际情况。还可对照《“中华老字号”认定规范（试行）》的相关标准认真准备材料，参加今后的申报。

    福建省其他入选的“中华老字号”有：漳州片仔癀药业股份有限公司的片仔癀（医药）、福州民天集团有限公司的“民天”（食品加工）、福州回春医药连锁有限公司的“回春”（医药）、福州市鼓楼区老卤酱鸭店的“老卤”（餐饮住宿）。另外，厦门市入选的“中华老字号”有：厦门好清香大酒楼的“好清香”、厦门黄则和食品有限公司的“黄则和”、厦门陈有香调味品有限公司的“陈有香”、厦门南普陀实业社的“南普陀”、厦门同安吴招治薄饼店的“吴招治”（均为餐饮住宿类）。