农历六月新谷登场，三明境内民间谓“六月六为尝新日”，俗称“吃新谷”。是日家家摘取新谷敬献于祖庙，以谢祖宗庇佑，并自备酒肉，吃新米饭，或邀亲朋好友同饮，以庆丰年。同时，这一天又称“天贶节”，传说此日曝晒全家衣裳、棉被可终年不霉,读书人则将其珍藏的诗书字画拿出来晾晒，可终年不被虫蛀。