汀州(长汀)客家的丧葬习俗还保留着“五服制”遗风。从孝服上分为:“斩?\”(最重孝服),“齐?\”(次重孝服),“大功”(稍轻孝服),“小功”(次轻孝服),“缌麻”(最轻孝服)。从守孝上分为:三年、一年、九个月、五个月、三个月,基本沿袭中原汉族丧服制。
治丧过程:报丧、摆孝堂、守灵、吊孝、入殓、发靷、祭三朝、五七、完七、出服等。
此外,长汀客家人还有“捡金”习俗,也称二次葬。